Envío gratis en pedidos superiores a 60€

Foie Gras de Pato con Trufa Negra (Tuber Melanosporum)

€24,37 EUR
Precio unitario€18,75 / 100g

Peso

Descripción

El Bloc de Foie Gras de Pato con Trufa Negra de Truffal, es una auténtica delicia para los sentidos. Suave, cremoso y con una textura uniforme, este clásico de la cocina gourmet se enriquece con el aroma y sabor profundo de la trufa negra Tuber Melanosporum. El equilibrio perfecto entre delicadeza y carácter, ideal para los momentos más especiales.

Características destacadas:

  • Variedad de trufa: Tuber Melanosporum (trufa negra de invierno)
  • Formato: Lata de 130 g
  • Elaboración: Tradicional, con foie de pato cuidadosamente emulsionado y trufa negra incorporada para potenciar su elegancia
  • Textura: Fina y homogénea, perfecta tanto para untar como para cortar en medallones
  • Usos culinarios: Ideal en aperitivos, sobre pan tostado, brioche o acompañando mermeladas, chutneys o vinos dulces

Un bocado lujoso que eleva cualquier celebración: sofisticación pura al estilo francés con el alma de la trufa negra.

Información del producto

  • Contenido:
  • Formato:
  • Etiqueta/Brida:
  • Añada:
  • Productor: Truffal
  • Provincia: Teruel
  • Denominación de origen:
  • Sabor: Intenso y Suave
  • Porcentaje de alcohol:
  • Tipo de uva:
  • Tiempo de crianza:
  • Origen botánico:
  • Color:
  • Método de extracción:
  • Notas de cata:
  • Variedad de aceituna:
  • Especiado: Trufa
  • Peso: Hasta 500gr
  • Atributos: Proceso natural y Artesanal
  • Premios:
  • Maduración:
  • Curación:
  • Tipo de leche:
  • Maridaje: Tostas, Mermelada, Chutney, Pan y Vino dulce
  • Prueba:

Valores nutricionales

Ingredientes: Hígado graso de pato, sal, licor aromatizante (vino), trufa negra (Tuber Melanosporum) 3%, antioxidante (E-301), dextrosa, aroma.

Valor nutricional (por 100 g):

  • Valor energético: 424.6 Kcal
  • Grasas: 40.5g (saturadas: 13.9g)
  • Hidratos de carbono: 2.5g (azúcares: 0.8g)
  • Proteínas: 12.4g
  • Sal: 0.3g

Conservación y consumo

Conservar en lugar fresco y seco y una vez abierto consumir antes de 5 días.

  • Marca España

    Productores 100% españoles

  • Sin intermediarios

    Todo directo del productor

  • Envío en 24/48 horas

    Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

Compra con total tranquilidad

En Don Porcino, no solo vendemos jamones, embutidos o quesos: vendemos tranquilidad.

Sabemos que comprar online genera muchas dudas, sobre todo cuando se trata de productos gourmet. ¿Y si llega en mal estado? ¿Y si no es lo prometido? ¿Cómo es el servicio post-venta?

Nuestras garantías están pensadas para despejar todas tus dudas y que compres con total confianza, sin condiciones ocultas ni complicaciones.

Productor: Truffal

Truffal es la historia de una familia que lleva más de 25 años dedicada a la trufa negra en Albentosa, Teruel. Lo que empezó con su abuelo, hoy lo continúan sus nietas Paula y Celia con la misma ilusión y respeto por la tierra.

Aquí todo se hace con cuidado: los perros truferos encuentran las trufas en su punto, se limpian a mano y se eligen una a una para que lleguen frescas y con todo su aroma.

Su idea es clara: que la trufa negra no sea solo un lujo, sino un ingrediente que cualquiera pueda disfrutar y que hace que cualquier plato se vuelva especial.

En cada trufa de Truffal hay cercanía, tradición y el cariño de una familia que vive por y para este producto.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)