Trufa en láminas (Tuber Melanosporum)

Este exquisito tarro contiene finas láminas de trufa negra Tuber Melanosporum conservadas en aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón. Una combinación sublime entre el “diamante de la cocina” y el “oro líquido”, que permite disfrutar del aroma y sabor de la trufa fresca durante todo el año. Laminadas a mano en plena temporada y envasadas con mimo, estas trufas elevan cualquier plato con su toque de elegancia y su característico perfume terroso.

Características destacadas:

• Variedad: Tuber Melanosporum (trufa negra de invierno)
  
• Formato: Tarro de cristal con 50 g netos (15 g escurridos)
  
• Elaboración: Trufa laminada a mano y conservada en aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón
  
• Usos culinarios: Perfecta para decorar y realzar aperitivos, sopas, carnes, canapés, ensaladas o arroces
  
• Envase: Vidrio hermético
  
• Aroma: Intenso, terroso y envolvente, fiel al de la trufa fresca de temporada
  

Cada lámina concentra el sabor de la trufa en estado puro, acompañada del mejor aceite, para convertir cada bocado en una experiencia gourmet.

• Contenido:
• Formato: 50gr
• Etiqueta/Brida:
• Añada:
• Productor: Truffal
• Provincia: Teruel
• Denominación de origen:
• Sabor: Intenso
• Porcentaje de alcohol:
• Tipo de uva:
• Tiempo de crianza:
• Origen botánico:
• Color:
• Método de extracción:
• Notas de cata:
• Variedad de aceituna:
• Especiado:
• Peso:
• Atributos: Proceso natural, Artesanal, Producción limitada y Exclusivo
• Premios:
• Maduración:
• Curación:
• Tipo de leche:
• Maridaje: Ensaladas, Canapés, Sopas, Arroces y Carnes
• Prueba: