Vinagre balsámico con Trufa Negra (Tuber Melanosporum)

€16,51 EUR

€9,17 / 100ml

Formato

180ml

Variantes del producto

Descripción

Déjate seducir por la fusión perfecta entre el dulzor del vinagre balsámico tradicional y la intensidad aromática de la trufa negra. Esta reducción, elaborada con mimo y dedicación, es una joya culinaria capaz de transformar cualquier plato en una experiencia gourmet. Un condimento de lujo que aporta complejidad, elegancia y equilibrio, tanto en recetas dulces como saladas.

Características destacadas:

Variedad de trufa: Tuber Melanosporum (trufa negra de invierno)
Formato: Botella de vidrio de 180 ml
Elaboración: Vinagre balsámico de alta calidad infusionado con aroma natural de trufa negra
Usos culinarios: Ideal para ensaladas gourmet, platos de pasta, carnes, quesos, huevos, postres y guisos
Textura y aroma: Denso, con notas dulces y ácidas, y un aroma sofisticado a trufa negra

Un toque final gourmet que despierta los sentidos: ideal para sorprender en cenas especiales o elevar el sabor de tus recetas cotidianas.

Información del producto

Contenido:
Formato: 180ml
Etiqueta/Brida:
Añada:
Productor: Truffal
Provincia: Teruel
Denominación de origen:
Sabor: Dulce y Ácido
Porcentaje de alcohol:
Tipo de uva:
Tiempo de crianza:
Origen botánico:
Color:
Método de extracción:
Notas de cata:
Variedad de aceituna:
Especiado: Trufa
Peso:
Atributos: Proceso natural y Artesanal
Premios:
Maduración:
Curación:
Tipo de leche:
Maridaje: Ensaladas, Pastas, Carnes, Huevos, Postres y Queso
Prueba:

Valores nutricionales

Ingredientes: Vinagre balsámico tradicional (a base de uva), aroma de trufa negra.

Valor nutricional (por 100 g):

Valor energético: 183 Kcal / 765.7 kJ
Grasas: 0.0 g
Hidratos de carbono: 48.0 g (azúcares: 45.0 g)
Proteínas: 0.8 g
Sal: 0.1 g

Conservación y consumo

Mantener alejado del calor y la luz para preservar su calidad.

Marca España

Productores 100% españoles
Sin intermediarios

Todo directo del productor
Envío en 24/48 horas

Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

Compra con total tranquilidad

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Productor: Truffal

Truffal es la historia de una familia que lleva más de 25 años dedicada a la trufa negra en Albentosa, Teruel. Lo que empezó con su abuelo, hoy lo continúan sus nietas Paula y Celia con la misma ilusión y respeto por la tierra.

Aquí todo se hace con cuidado: los perros truferos encuentran las trufas en su punto, se limpian a mano y se eligen una a una para que lleguen frescas y con todo su aroma.

Su idea es clara: que la trufa negra no sea solo un lujo, sino un ingrediente que cualquiera pueda disfrutar y que hace que cualquier plato se vuelva especial.

En cada trufa de Truffal hay cercanía, tradición y el cariño de una familia que vive por y para este producto.