Salsa Tartufata (Tuber Aestivum)

€25,49 EUR

€14,16 / 100g

Cantidad

2 unidades

Peso

90gr

Variantes del producto

Descripción

La Salsa Tartufata de Truffal, es una joya gastronómica elaborada artesanalmente con trufa de verano (Tuber Aestivum), setas, aceitunas negras y aceite de oliva virgen. Su textura cremosa y su aroma inconfundible convierten cada plato en una experiencia sensorial. Esta delicia gourmet es tan versátil como deliciosa, ideal para aperitivos, pastas, canapés y recetas tradicionales con un toque de distinción.

Características destacadas:

Variedad de trufa: Tuber Aestivum (trufa de verano)
Formato: Tarro de cristal de 90 g
Usos culinarios: Perfecta para pastas, huevos revueltos, risottos, pizzas, canapés calientes o como aperitivo con pan y queso
Aroma y textura: Intensa, untuosa y con un sabor profundo a trufa y aceituna

Un imprescindible para los amantes de la trufa: fácil de usar, elegante y con un sabor que conquista desde el primer bocado. Un tesoro culinario en cada cucharada

Información del producto

Contenido:
Formato: 90gr
Etiqueta/Brida:
Añada:
Productor: Truffal
Provincia: Teruel
Denominación de origen:
Sabor: Intenso y Profundo
Porcentaje de alcohol:
Tipo de uva:
Tiempo de crianza:
Origen botánico:
Color:
Método de extracción:
Notas de cata:
Variedad de aceituna:
Especiado: Trufa y Aceituna
Peso:
Atributos: Artesanal y Proceso natural
Premios:
Maduración:
Curación:
Tipo de leche:
Maridaje: Pastas, Risottos, Pizzas, Pan y Queso
Prueba:

Valores nutricionales

Ingredientes: Setas de cultivo, aceitunas negras, trufa de verano (Tuber Aestivum), aceite de oliva virgen, sal.

Valor nutricional (por 100 g):

Valor energético: 245 Kcal / 1025.1 kJ
Grasas: 24.1 g (de las cuales saturadas: 3.2 g)
Hidratos de carbono: 1.0 g (azúcares: 1.0 g)
Proteínas: 4.4 g
Sal: 1.6 g

Conservación y consumo

Puede conservarse hasta 5 años sin abrir en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir en 7 días.

Marca España

Productores 100% españoles
Sin intermediarios

Todo directo del productor
Envío en 24/48 horas

Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

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Productor: Truffal

Truffal es la historia de una familia que lleva más de 25 años dedicada a la trufa negra en Albentosa, Teruel. Lo que empezó con su abuelo, hoy lo continúan sus nietas Paula y Celia con la misma ilusión y respeto por la tierra.

Aquí todo se hace con cuidado: los perros truferos encuentran las trufas en su punto, se limpian a mano y se eligen una a una para que lleguen frescas y con todo su aroma.

Su idea es clara: que la trufa negra no sea solo un lujo, sino un ingrediente que cualquiera pueda disfrutar y que hace que cualquier plato se vuelva especial.

En cada trufa de Truffal hay cercanía, tradición y el cariño de una familia que vive por y para este producto.