Paleta de Cebo 50% Ibérico - PIEZA ENTERA

€82,20 EUR

Formato

4.5kg - 5kg 5kg - 5.5kg

Variantes del producto

Descripción

La Paleta de Cebo 50% Ibérica de Belloterra es un producto elaborado de manera artesanal en Pozoblanco, en la comarca de Los Pedroches. Procedente de cerdos 50% ibéricos, su alimentación con piensos de alta calidad y su meticulosa elaboración y curación tradicional hacen de esta paleta una opción excelente para disfrutar de todo el carácter del ibérico.

Características destacadas:

Cerdo 50% ibérico.
Alimentación a base de piensos de alta calidad.
Origen: Comarca de Los Pedroches (Córdoba).
Sin alérgenos.
Perfil sensorial: Sabor equilibrado y agradable al paladar. Textura jugosa con grasa infiltrada que potencia su untuosidad.

La pieza entera es ideal para disfrutar del producto en su forma tradicional, permitiendo lonchear al momento para mantener todo su aroma y frescura.

Información del producto

Formato: Pieza entera
Etiqueta/Brida:
Añada:
Productor: Belloterra
Provincia:
Denominación de origen:
Sabor:
Peso:
Atributos:
Premios:
Curación:
Prueba:

Conoce a Belloterra

En Belloterra, combinan tradición e innovación para ofrecer productos ibéricos únicos y de máxima calidad. Ubicados en Añora, en el corazón de Los Pedroches, aprovechan la mejor dehesa de encinas del mundo, donde los cerdos ibéricos se alimentan de bellotas ricas en azúcares naturales, otorgando a los Jamones Belloterra un inconfundible sabor dulce. Su pasión por la excelencia y la revalorización del sector convierte a Belloterra en un referente para los paladares más exigentes.