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Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura - CORTADO A MANO

€73,14 EUR

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Descripción

El Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura de Casa Bautista es la máxima expresión de calidad. Elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas, este jamón garantiza un sabor intenso, aroma inconfundible y una textura jugosa.

Características destacadas:

  • Raza 100% ibérica.
  • Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.
  • Curación superior a 24 meses.
  • Apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.
  • Conservación: Lugar fresco y seco.
  • Consumo preferente: Antes de 6 meses.

Disfruta de un jamón ibérico excepcional, con la garantía de la mejor calidad al mejor precio

Nº de registro sanitario: 10.06261/CC

El formato loncheado es perfecto para quienes buscan comodidad y disfrutar de finas loncheras listas para consumir en cualquier ocasión.

Información del producto

  • Formato: Cortada a mano
  • Etiqueta/Brida: Negra
  • Añada:
  • Productor: Casa Bautista
  • Provincia: Cáceres
  • Denominación de origen: D.O.P Dehesa de Extremadura
  • Sabor: Intenso
  • Peso:
  • Atributos: Artesanal y Trazabilidad garantizada
  • Premios:
  • Curación: 24-36 meses
  • Prueba:

Valores nutricionales

Ingredientes: Jamón, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252), dextrosa, antioxidante (E-301).

Valores Nutricionales (por cada 100 gr):

  • Energía:1597kJ / 385kcal 
  • Grasas: 30.4gr
  • Hidratos de carbono: <1gr (de los cuales azúcares: <0.2)
  • Proteínas 27.9gr
  • Sal 4.78gr

Conservación y consumo

  • Sacar el sobre de la nevera y sumergir en agua tibia para resaltar su aroma y sabor único.
  • Sacar del envase 15 minutos antes de ser consumido, para disfrutar así de todas sus cualidades.
  • Separar y distribuir las lonchas para ser emplatado.
  • Se recomienda mantener el envasado al vacío refrigerado, entre 0ºC y 7ºC.

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Conoce a Casa Bautista

En Casa Bautista llevan casi un siglo elaborando con esmero los mejores productos ibéricos, siguiendo la tradición familiar que comenzó en 1925. Crían sus cerdos en la dehesa de Montánchez, donde el clima y el entorno único aportan un sabor inigualable a cada pieza. Su compromiso con la calidad y el proceso artesanal, transmitido de generación en generación, ha convertido a Casa Bautista en un referente dentro de la D.O.P. Dehesa de Extremadura, con premios que avalan su pasión por lo auténtico.