Queso Curado de Oveja

€34,17 EUR

Peso

1.3kg 3kg

Presentación

Entero Partido en 4 trozos

Variantes del producto

Descripción

El Queso de Oveja Casa Bautista es un manjar que ofrece un sabor intenso ideal para acompañar en tablas de quesos, ensaladas o disfrutar solo.

Características destacadas:

Elaborado con leche de oveja
Ideal para maridar con vinos o disfrutar como aperitivo
Consumo preferente: Antes de 12 meses

Información del producto

Contenido:
Formato: Entero
Etiqueta/Brida:
Añada:
Productor: Casa Bautista
Provincia: Cáceres
Denominación de origen:
Sabor: Intenso
Porcentaje de alcohol:
Tipo de uva:
Tiempo de crianza:
Origen botánico:
Color:
Método de extracción:
Notas de cata:
Variedad de aceituna:
Especiado:
Peso: De 1kg a 2kg y Hasta 3kg
Atributos: Proceso natural
Premios:
Maduración: Curado
Curación:
Tipo de leche: Oveja
Maridaje:
Prueba:

Valores nutricionales

Ingredientes: Leche de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal común, contiene lisozima (derivado del huevo).

Alérgenos: Contiene leche y derivados del huevo.

Valores nutricionales (por 100 g):
Energía: 471 kcal
Grasas: 39,2 g (saturadas: 28,2 g)
Proteínas: 26,8 g
Hidratos de carbono: 2,85 g (azúcares: 0,5 g)
Sal: 1,5 g

Conservación y consumo

Una vez abierto, se recomienda envolver el queso en papel encerado, vegetal o film y colocarlo en un recipiente hermético para evitar que se reseque y protegerlo de olores externos.
Antes de consumirlo, es aconsejable dejar el queso a temperatura ambiente durante unos 30 minutos para que recupere su textura y sabor originales.

Conservar en refrigeración entre 4- 8 ºC

Marca España

Productores 100% españoles
Sin intermediarios

Todo directo del productor
Envío en 24/48 horas

Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

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Productor: Casa Bautista

TRADICIÓN IBÉRICA DESDE 1925

Desde 1925, Casa Bautista elabora jamones ibéricos en Montánchez, Cáceres, una zona privilegiada por su altitud y microclima, ideal para la curación natural. Tres generaciones después, esta empresa familiar sigue fiel a su esencia: criar cerdos de raza ibérica pura en libertad y alimentarlos con bellotas durante la montanera.

Cada pieza se cura de forma artesanal durante más de 24 meses, siguiendo los tiempos de siempre para garantizar un sabor intenso y equilibrado. Reconocidos por la D.O.P. Dehesa de Extremadura, sus productos han recibido premios como la Espiga de Plata y el Jamón de Bronce.

Además de jamones, Casa Bautista ofrece lomos y embutidos elaborados con el mismo mimo, disponibles tanto en sus tiendas de Montánchez y Trujillo como en su tienda online.