Chorizo Cular Ibérico - PIEZA ENTERA
Descripción
Descripción
El Chorizo Cular Ibérico de Casa Bautista es elaborado con carnes seleccionadas de cerdo ibérico y aliñado con las mejores especias. Su curación tradicional le otorga un sabor profundo y una textura inigualable.
Características destacadas:
- Ideal para consumir solo o en recetas gourmet
- Apto para celíacos
- Conservación: Refrigerado
- Consumo preferente: Antes de 12 meses
Ingredientes: Magro y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, lactosa, azúcar, proteínas lácteas y de soja, dextrina, estabilizantes (E-450i,ii), antioxidante (E-300), conservadores (E-252, E-250), ajo, orégano, potenciador del color (E-120).
Alérgenos: Lactosa, proteína de leche, proteína de soja.
Valores nutricionales (por 100 g):
Energía: 1346 KJ / 323 kcal
Grasas: 23,1 g (saturadas: 9,6 g)
Proteínas: 27 g
Hidratos de carbono: 1,9 g (azúcares: 1,9 g)
Sal: 1,06 g
Registro sanitario: 10.06261/CC
La pieza entera es ideal para disfrutar del producto en su forma tradicional, permitiendo lonchear al momento para mantener todo su aroma y frescura.
¿Por qué elegir Casa Bautista?
En Casa Bautista llevan casi un siglo elaborando con esmero los mejores productos ibéricos, siguiendo la tradición familiar que comenzó en 1925. Crían sus cerdos en la dehesa de Montánchez, donde el clima y el entorno único aportan un sabor inigualable a cada pieza. Su compromiso con la calidad y el proceso artesanal, transmitido de generación en generación, ha convertido a Casa Bautista en un referente dentro de la D.O.P. Dehesa de Extremadura, con premios que avalan su pasión por lo auténtico.