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Alba Romero

Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico - CORTADO A MANO

€70,95 EUR
€7,10 / 80g
Cantidad
Peso

Descripción

Cortado a mano por maestros jamoneros, este Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico de Alba Romero ofrece todo el sabor y la tradición del auténtico ibérico criado en libertad. Presentado en sobres de 80 g, está listo para disfrutar sin complicaciones, manteniendo intactas su textura, aroma y jugosidad. Ideal para quienes buscan comodidad sin renunciar a la calidad.

Características destacadas:

  • Raza 100% ibérica
  • Alimentación a base de bellotas, pastos y piensos de alta calidad
  • Cría en libertad en la dehesa
  • Textura y sabor: Intenso, equilibrado y muy aromático
  • Modo de consumo recomendado: Atemperar sumergiendo el sobre en agua tibia 1 min antes de abrir

El formato loncheado es perfecto para quienes buscan comodidad y disfrutar de finas loncheras listas para consumir en cualquier ocasión. 

Información del producto
  • Contenido:
  • Formato: Cortada a mano
  • Etiqueta/Brida: Verde
  • Añada:
  • Productor: Alba Romero
  • Provincia: Huelva
  • Denominación de origen:
  • Sabor: Intenso
  • Porcentaje de alcohol:
  • Tipo de uva:
  • Tiempo de crianza:
  • Origen botánico:
  • Color:
  • Método de extracción:
  • Notas de cata:
  • Variedad de aceituna:
  • Especiado:
  • Peso:
  • Atributos: Artesanal y Proceso natural
  • Premios:
  • Maduración:
  • Curación:
  • Tipo de leche:
  • Maridaje:
  • Prueba:

Conservación y consumo
  • Sacar el sobre de la nevera y sumergir en agua tibia para resaltar su aroma y sabor único.
  • Sacar del envase 15 minutos antes de ser consumido, para disfrutar así de todas sus cualidades.
  • Separar y distribuir las lonchas para ser emplatado.
  • Se recomienda mantener el envasado al vacío refrigerado, entre 0ºC y 7ºC.

  • Marca España

    Productores 100% españoles

  • Sin intermediarios

    Todo directo del productor

  • Envío en 24/48 horas

    Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

Compra con total tranquilidad

En Don Porcino, no solo vendemos jamones, embutidos o quesos: vendemos tranquilidad.

Sabemos que comprar online genera muchas dudas, sobre todo cuando se trata de productos gourmet. ¿Y si llega en mal estado? ¿Y si no es lo prometido? ¿Cómo es el servicio post-venta?

Nuestras garantías están pensadas para despejar todas tus dudas y que compres con total confianza, sin condiciones ocultas ni complicaciones.

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Productor: Alba Romero

PUREZA IBÉRICA EN PLENA DEHESA

Desde el corazón del Parque Natural Sierra de Aracena, Alba Romero cría cerdos 100 % ibéricos de razas autóctonas, en libertad y en un entorno de alto valor ecológico.

Su modelo se basa en la sostenibilidad, el bienestar animal y la preservación de la pureza genética, con un enfoque respetuoso que se transmite en la calidad de cada pieza.

Durante dos Montaneras, los animales se alimentan exclusivamente de bellotas, lo que aporta al jamón un perfil nutricional rico en ácido oleico, además de un sabor profundo y equilibrado.

Alba Romero no solo conserva una tradición centenaria, sino que también contribuye activamente a la biodiversidad y al desarrollo económico de la zona. Una marca que representa lo mejor del ibérico: autenticidad, equilibrio y compromiso con el entorno.

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