Jamón Curado Etiqueta Oro - PIEZA ENTERA

El Jamón Curado Etiqueta Oro de Los Hernández, encierra la esencia del campo extremeño. Procedente de cerdos criados en libertad, alimentados con piensos naturales y recursos propios de la dehesa, este producto representa la tradición más auténtica de la familia Hernández. Su curación natural, se realiza de forma artesanal en secaderos tradicionales, garantizando una textura firme y un sabor profundo, lleno de matices. Cada pieza es limitada, cuidada al detalle desde la crianza hasta el corte. El resultado es un jamón intenso, equilibrado y de calidad excepcional.

Características destacadas

• Cerdos extremeños criados al aire libre
• Alimentación natural a base de pastos, piensos y recursos del campo
• Curación artesanal de más de 36 meses
• Producción limitada y fuera de norma del ibérico.

Ingredientes: Jamón de cerdo extremeño, sal, conservadores E-250 y E-252

Valor nutricional (por 100 gr)

• Valor energético: 335 Kcal / 1401 KJ
  
• Grasas: 19 gr
  
• Hidratos de carbono: <0,5 gr
  
• Proteínas: 32 gr
  
• Sal: 6,143 gr
  

Una pieza única, que refleja la pasión, el tiempo y la pureza del saber hacer tradicional de Los Hernández.

• Formato: Pieza entera
• Etiqueta/Brida:
• Añada:
• Productor: Los Hernández
• Provincia:
• Denominación de origen:
• Sabor:
• Peso:
• Atributos:
• Premios:
• Curación:
• Prueba: