Surtido 8 Majada Pedroche

86,10€

Información del producto

Contenido: Lomo de Bellota, Salchichón de Bellota y Chorizo de Bellota
Formato:
Etiqueta/Brida:
Añada:
Productor: Majada Pedroche
Provincia: Córdoba
Denominación de origen:
Sabor:
Porcentaje de alcohol:
Tipo de uva:
Tiempo de crianza:
Origen botánico:
Color:
Método de extracción:
Notas de cata:
Variedad de aceituna:
Especiado:
Peso:
Atributos:
Premios:
Maduración:
Curación:
Tipo de leche:
Maridaje:
Prueba:

Descripción

Este surtido de Majada Pedroche reúne una selección de embutidos de bellota 100% ibéricos en formato loncheado, ideal para quienes buscan comodidad sin renunciar al sabor auténtico. Ofrece variedad de cortes y una degustación equilibrada de productos tradicionales elaborados con cerdos 100% ibéricos de bellota. Es una opción perfecta para compartir, para mesas gourmet o para disfrutar en cualquier momento.

Incluye:

5 sobres de Lomo en caña de Bellota 100% Ibérico
5 sobres de Salchichón de Bellota 100% Ibérico
5 sobres de Chorizo de Bellota 100% Ibérico

Opción práctica y variada que reúne embutidos de bellota 100% ibéricos en sobres listos para degustar.

Conservación y consumo

Se recomienda mantener el producto refrigerado, en su envase al vacío, a una temperatura entre 0 °C y 7 °C. Para disfrutar de todo su aroma y sabor, sacar el sobre de la nevera y sumergirlo en agua tibia durante unos minutos antes de abrirlo. Extraer del envase 15 minutos antes de su consumo para que alcance la temperatura ambiente. Separar y disponer las lonchas en el plato para realzar su textura y cualidades organolépticas.

Marca España

Productores 100% españoles
Sin intermediarios

Todo directo del productor
Envío en 24/48 horas

Envío rápido y sin esperas

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Productor: Majada Pedroche

Majada Pedroche es una empresa familiar con una larga tradición chacinera que ha pasado de generación en generación. Su casa está en la dehesa del norte de Córdoba, en Villanueva de Córdoba, un entorno único donde los cerdos 100% ibéricos de bellota se crían en libertad entre encinas centenarias.

Durante la montanera, estos animales se alimentan de bellotas y pastos naturales, lo que da lugar a esa grasa infiltrada tan reconocible y al sabor que distingue a sus productos.

Aunque mantienen las técnicas de siempre, también han incorporado la tecnología necesaria para asegurar calidad y control en cada pieza. Con más de 120 hectáreas de dehesa en el paraje “Majada de la Vega” y un secadero moderno, Majada Pedroche supervisa todo el proceso de principio a fin bajo la Denominación de Origen “Los Pedroches”.

El resultado es sencillo de explicar y difícil de olvidar: productos ibéricos elaborados con mimo, respeto por su entorno y un saber hacer familiar que convierte cada jamón en una auténtica joya del Valle de los Pedroches.