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Carrasco Ibéricos

Salchichón de Bellota 100% Ibérico - LONCHEADO

€33,35 EUR
€6,67 / 100g
Cantidad
Peso

Descripción

El Salchichón de Bellota 100% Ibérico Carrasco Ibéricos, es un embutido artesanal de sabor intenso y textura jugosa, elaborado con carne seleccionada de cerdos ibéricos criados en libertad. Su curación mínima de 6 meses, junto con una receta tradicional transmitida por generaciones, permite que cada loncha conserve todos sus matices. Su equilibrio entre magro y grasa infiltrada le aporta una textura melosa que se funde en el paladar, garantizando una experiencia gastronómica única.

Características destacadas:

  • Origen: Guijuelo
  • Cerdo 100% ibérico criado en libertad en la dehesa
  • Curación mínima de 6 meses
  • Sabor intenso, equilibrado y persistente
  • Formato: 5 sobres de 100gr envasados al vacío.

Un auténtico ibérico gourmet, ideal para degustar en tablas, reuniones o como protagonista de platos sofisticados.

El formato loncheado es perfecto para quienes buscan comodidad y disfrutar de finas loncheras listas para consumir en cualquier ocasión.

Información del producto
  • Contenido:
  • Formato: Loncheado a máquina
  • Etiqueta/Brida:
  • Añada:
  • Productor: Carrasco Ibéricos
  • Provincia: Salamanca
  • Denominación de origen:
  • Sabor: Intenso
  • Porcentaje de alcohol:
  • Tipo de uva:
  • Tiempo de crianza:
  • Origen botánico:
  • Color:
  • Método de extracción:
  • Notas de cata:
  • Variedad de aceituna:
  • Especiado: Tradicional y Con pimienta
  • Peso:
  • Atributos: Proceso natural, Producción limitada y Artesanal
  • Premios:
  • Maduración:
  • Curación: Más de 6 meses
  • Tipo de leche:
  • Maridaje:
  • Prueba:

Valores nutricionales

Ingredientes: Carne de cerdo, sal común, lactosa, harina de arroz, proteína de soja, dextrosa, dextrina, pimienta, humectante (E-420i), correctores de acidez (E-575, E-331iii), proteína de leche, antioxidante (E-301) y conservadores (E-252, E-250)

Conservación y consumo

Se recomienda mantener el producto refrigerado, en su envase al vacío, a una temperatura entre 0 °C y 7 °C. Para disfrutar de todo su aroma y sabor, sacar el sobre de la nevera y sumergirlo en agua tibia durante unos minutos antes de abrirlo. Extraer del envase 15 minutos antes de su consumo para que alcance la temperatura ambiente. Separar y disponer las lonchas en el plato para realzar su textura y cualidades organolépticas.

  • Marca España

    Productores 100% españoles

  • Sin intermediarios

    Todo directo del productor

  • Envío en 24/48 horas

    Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

Compra con total tranquilidad

En Don Porcino, no solo vendemos jamones, embutidos o quesos: vendemos tranquilidad.

Sabemos que comprar online genera muchas dudas, sobre todo cuando se trata de productos gourmet. ¿Y si llega en mal estado? ¿Y si no es lo prometido? ¿Cómo es el servicio post-venta?

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Productor: Carrasco Ibéricos

INNOVACIÓN Y EXCELENCIA DESDE GUIJUELO

Con más de 125 años de historia, Carrasco Ibéricos es un referente en Guijuelo y pionero en su D.O.P. La familia Carrasco ha desarrollado una línea genética propia de cerdo 100 % ibérico, lo que garantiza una carne de sabor intenso, textura suave y calidad constante.

Sus jamones y embutidos se elaboran siguiendo métodos tradicionales adaptados al presente, respetando el producto y el bienestar animal. Además de su sabor inconfundible, destacan por sus propiedades nutricionales: son ricos en antioxidantes, vitaminas y grasas saludables.


Una propuesta única para quienes buscan excelencia, autenticidad y placer en cada bocado.

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