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Lomo Embuchado - PIEZA ENTERA

€13,90 EUR
Precio unitario€34,75 / kg

Peso

Descripción

El Lomo Embuchado de Jovira, está elaborado a partir de cintas de lomo seleccionadas. Su estancia en secadero y bodega le aporta matices de sabor y aroma diferenciados, junto con una textura en boca muy suave. Un producto tradicional que destaca por su sencillez y equilibrio.

Características destacadas:

  • Origen: Extremadura, España
  • Cintas de lomo seleccionadas
  • Curación: En secadero y bodega
  • Textura: Suave en boca
  • Presentación: Envasado al vacío
  • Libre de alérgenos

Un lomo tradicional con un sabor delicado y una textura que se deshace en el paladar.

Información del producto

  • Contenido:
  • Formato: Pieza entera
  • Etiqueta/Brida:
  • Añada:
  • Productor: Jovira Ibéricos
  • Provincia: Badajoz
  • Denominación de origen:
  • Sabor: Suave
  • Porcentaje de alcohol:
  • Tipo de uva:
  • Tiempo de crianza:
  • Origen botánico:
  • Color:
  • Método de extracción:
  • Notas de cata:
  • Variedad de aceituna:
  • Especiado: Tradicional
  • Peso: Hasta 500gr
  • Atributos: Proceso natural, Producción limitada y Artesanal
  • Premios:
  • Maduración:
  • Curación:
  • Tipo de leche:
  • Maridaje:
  • Prueba:

Valores nutricionales

Ingredientes: Lomo de cerdo, sal marina, especias, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301, E-331iii).

Información nutricional (por 100 g):

  • Valor energético: 1.740 kJ / 416 kcal
  • Grasas: 32,3 g (de las cuales saturadas: 13,2 g)
  • Hidratos de carbono: 1,4 g (de los cuales azúcares: 0,6 g)

  • Marca España

    Productores 100% españoles

  • Sin intermediarios

    Todo directo del productor

  • Envío en 24/48 horas

    Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

Compra con total tranquilidad

En Don Porcino, no solo vendemos jamones, embutidos o quesos: vendemos tranquilidad.

Sabemos que comprar online genera muchas dudas, sobre todo cuando se trata de productos gourmet. ¿Y si llega en mal estado? ¿Y si no es lo prometido? ¿Cómo es el servicio post-venta?

Nuestras garantías están pensadas para despejar todas tus dudas y que compres con total confianza, sin condiciones ocultas ni complicaciones.

Productor: Jovira

Jovira Ibéricos nació del amor por la tierra, la tradición y la buena mesa. Todo empezó en una pequeña charcutería familiar en Montijo, donde la familia Hernández puso las bases de lo que en 1975 se convirtió en Jovira.

Desde entonces han pasado generaciones, pero la esencia sigue intacta: elaborar jamones y embutidos ibéricos con mimo, uniendo el saber de siempre con la innovación de hoy.

La clave está en la dehesa extremeña, donde sus cerdos ibéricos crecen en libertad y se alimentan de forma natural. Ese entorno único, unido a la experiencia de la familia, da como resultado piezas con sabor auténtico, textura impecable y aroma inconfundible.

En cada loncha de Jovira se saborea la historia de una familia que ha sabido crecer sin olvidar sus raíces.

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