Aceite 5 Elementos Gran Selección Hojiblanca
Descripción
Descripción
El AOVE 5 Elementos Gran Selección Hojiblanca es un aceite complejo y aromático, muy apreciado en la alta cocina por su equilibrio entre dulzura, amargor y un picante progresivo que deja una sensación única en boca. Se trata de un aceite versátil y sofisticado.
Características destacadas:
- Variedad: 100% Hojiblanca
- Aroma: Frutado verde con notas herbáceas y hierbas silvestres
- Sabor: Dulce y ligeramente amargo, con un picante progresivo e intenso
- Maridaje perfecto: Pescados azules (atún, salmón), pastas, cremas, ensaladas, aliños y conservas vegetales
- Elaboración: Extracción en frío inmediata para preservar su pureza
- Beneficios: Alto en Oleocanthal, compuesto con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias
- Presentación: Botella de 500 ml Gran Selección con o sin estuche.
- Origen: Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo (España).
- Conservación: Mantener alejado del calor y la luz para preservar su calidad.
Un AOVE exclusivo, con un carácter único y equilibrado, diseñado para realzar cualquier plato con su sabor intenso y sofisticado.
¿Por qué elegir Finca La Pontezuela?
Finca La Pontezuela ofrece un Aceite de Oliva Virgen Extra excepcional, cultivado en un entorno único en los Montes de Toledo, donde el clima extremo y la orografía singular aportan características inigualables a sus olivos centenarios. Con más de 400 hectáreas de cultivo sostenible, combinan tradición y mejora continua para extraer un AOVE de calidad superior. Su ubicación privilegiada, junto al Parque Nacional de Cabañeros, y su pasión por la tierra garantizan un aceite auténtico, reflejo de la riqueza de la región. Además, su reconocido AOVE 5 Elementos destaca por su sabor y pureza, ofreciendo una experiencia sensorial incomparable.