Aceite 5 Elementos Gran Selección Cornicabra

€16,20 EUR

Formato

500ml (Sin estuche) 500ml (Con estuche)

Variantes del producto

Descripción

El Aceite 5 Elementos Gran Selección Cornicabra es un aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, elaborado exclusivamente con aceitunas seleccionadas de Finca La Pontezuela. Su recolección temprana y rápida transformación garantizan la preservación de sus propiedades y una experiencia sensorial única. Este AOVE, certificado por la DOP Montes de Toledo, destaca por su intensidad alta, su complejidad aromática y su sabor inconfundible, ideal para los paladares más exigentes.

Características destacadas:

Edición limitada y exclusiva: Procedente de parcelas seleccionadas y cosechado en su punto óptimo de maduración.
Notas de cata: Frutado intenso con matices herbáceos y notas de huerta fresca. Amargo y picante bien marcados, reflejo de su alto contenido en polifenoles. Persistente y equilibrado, con un carácter robusto y sofisticado.
Maridaje perfecto: En crudo en ensaladas, tostadas, pizzas y cremas frías. Cocina caliente para carnes rojas, pescados intensos como bacalao o salmón. Frituras, ya que mantiene sus propiedades a altas temperaturas.
Presentación: Botella de 500 ml Gran Selección con o sin estuche.
Origen: Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo (España).

Un AOVE de calidad superior, diseñado para los amantes del auténtico virgen extra.

Información del producto

Contenido:
Formato: 500ml
Etiqueta/Brida:
Añada:
Productor: Finca La Pontezuela
Provincia: Toledo
Denominación de origen: D.O.P Montes de Toledo
Sabor: Intenso
Porcentaje de alcohol:
Tipo de uva:
Tiempo de crianza:
Origen botánico:
Color: Verde intenso y Reflejos dorados
Método de extracción: En frío
Notas de cata: Frutado intenso, Huerta fresca, Amargor intenso y Picor intenso
Variedad de aceituna: Cornicabra
Especiado:
Peso:
Atributos: Trazabilidad garantizada, Proceso natural, Producción limitada y Artesanal
Premios: Mejor AOVE Cornicabra Montes de Toledo 2021
Maduración:
Curación:
Tipo de leche:
Maridaje: Ensaladas, Cremas frías, Tostadas, Pizzas, Carne roja, Pescados sabor intensos y Frituras
Prueba:

Valores nutricionales

Valor nutricional por 100 ml

Valor energético: 900 kcal
Grasas totales: 100g
Grasas saturadas: 14g
Grasas monoinsaturadas: 78g
Grasas polinsaturadas: 8g

Conservación y consumo

Mantener alejado del calor y la luz para preservar su calidad.

Marca España

Productores 100% españoles
Sin intermediarios

Todo directo del productor
Envío en 24/48 horas

Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

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Productor: Finca La Pontezuela

Finca La Pontezuela produce un Aceite de Oliva Virgen Extra excepcional desde los Montes de Toledo, donde el clima extremo y la singular orografía aportan matices únicos a sus olivos centenarios.

Con más de 400 hectáreas de cultivo sostenible junto al Parque Nacional de Cabañeros, esta finca familiar combina tradición y mejora continua para obtener un AOVE de calidad superior.

Su aceite más emblemático, 5 Elementos, refleja el carácter de la tierra y el cuidado en cada detalle: sabor intenso, pureza extraordinaria y una experiencia sensorial que habla del territorio.