Miel Cruda de Retama

€25,50 EUR

Peso

1kg

Variantes del producto

Descripción

De sabor potente y con mucha personalidad, esta Miel Cruda de Retama de Apis Ibérica, presenta notas saladas y un color oscuro con tonos rojizos. Su textura es densa y refleja la intensidad del arbusto del que procede, típico de Andalucía y de toda la península. Entre sus propiedades naturales destacan sus efectos diuréticos y laxantes, que ayudan a mejorar el sistema digestivo, la flora intestinal y los intestinos. Además, es un excelente cicatrizante y posee cualidades antiinflamatorias.

Características destacadas

Procedencia: Sierra de Huelva
Miel cruda sin pasteurizar ni mezclas
Sabor intenso con notas saladas
Color oscuro con tonos rojizos
Textura densa
Propiedades digestivas, diuréticas y laxantes
Cicatrizante natural y antiinflamatoria

Una miel única, con carácter y múltiples beneficios para la salud digestiva y general.

Información del producto

Contenido:
Formato:
Etiqueta/Brida:
Añada:
Productor: Apis Ibérica
Provincia: Huelva
Denominación de origen:
Sabor: Intenso
Porcentaje de alcohol:
Tipo de uva:
Tiempo de crianza:
Origen botánico: Retama
Color: Rojizo oscuro
Método de extracción:
Notas de cata: Notas saladas y Dulzor ligero
Variedad de aceituna:
Especiado:
Peso: de 500gr a 1kg
Atributos: Proceso natural, Producción limitada y Artesanal
Premios:
Maduración:
Curación:
Tipo de leche:
Maridaje: Queso Curado, Queso Viejo, Carnes estofadas, Vinagretas, Berenjena, Pimientos asados y Calabaza
Prueba:

Valores nutricionales

Ingredientes: 100% miel cruda de retama

Conservación y consumo

La miel es un producto natural que no caduca, pero para mantener todas sus propiedades y su sabor intacto, es importante conservarla en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa, preferiblemente en su envase original bien cerrado. Evita el frigorífico, ya que el frío acelera su cristalización, un proceso natural que no afecta su calidad.

Si la miel se cristaliza, basta con calentar el tarro al baño maría a baja temperatura (nunca en microondas ni por encima de 40 °C) para que recupere su textura líquida.

Marca España

Productores 100% españoles
Sin intermediarios

Todo directo del productor
Envío en 24/48 horas

Envío rápido y sin esperas

GARANTÍA DON PORCINO

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Productor: Apis Ibérica

Apis Ibérica nació en 2020 del sueño de una joven pareja que dejó atrás la ciudad para vivir de forma sostenible en plena naturaleza. Su pasión por el campo los llevó a descubrir la apicultura y a dedicarse al cuidado de la abeja negra ibérica, una raza autóctona casi en peligro de extinción.

En la Sierra de Huelva, sus colmenas disfrutan de dehesas libres de pesticidas, aire puro y floraciones variadas. Además, cada año reforestan con especies autóctonas para asegurar alimento y proteger la biodiversidad.

El resultado es una miel cruda y limitada, sin mezclas ni procesos, que conserva intactas todas sus propiedades. Una miel auténtica, fruto de una apicultura ética y sostenible, donde cada cosecha es un regalo de la naturaleza.