Miel de Bosque

La Miel de Bosque de Miel Camino de Santiago es compleja y profundamente aromática, elaborada de forma totalmente artesanal con mielatos de encina y roble, combinados con una rica variedad floral del Bierzo. De sabor equilibrado y textura densa, presenta notas de frutos secos, café y un delicado toque especiado. Galardonada internacionalmente, es un referente de calidad y pureza.

Características destacadas:

• Origen: Montes del Bierzo (León, España)
  
• Tipo: Miel de bosque con mielatos de encina y/o roble
  
• Elaboración 100% artesanal, sin procesos industriales
  
• Sabor: Dulzura media con matices salados, lácteos y frutos secos
  
• Aroma: Recuerdos a cereal tostado, café molido y canela
  
• Textura: Densa y suave, sin acidez ni amargor
  
• Polen presente: Castaño, zarza, trébol, endrino, frutales silvestres, entre otros

Premios:

• Medalla Platino en London Honey Awards 2021
• Estrella Great Taste Londres 2021, 2022, 2023 y 2024

Una joya apícola berciana con reconocimientos internacionales, ideal para quienes buscan una miel auténtica y llena de matices.

• Formato:
• Etiqueta/Brida:
• Añada:
• Productor: Miel Camino de Santiago
• Provincia:
• Denominación de origen:
• Sabor:
• Peso:
• Atributos:
• Premios:
• Curación:
• Prueba: