Jamón de Cebo 50% Ibérico - PIEZA ENTERA

El Jamón de Cebo 50% Ibérico de Casa Bautista es elaborado a partir de cerdos ibéricos alimentados con cereales y piensos seleccionados. Cada pieza es cuidadosamente curada por más de 24 meses y presentada con precinto blanco, garantizando su calidad y sabor excepcional.

Características destacadas:

• Raza 50% Ibérica
• Curación superior a 24 meses
• Presentación: Envoltorio especial de papel anti grasa, malla de algodón y caja para jamón
• Apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.
• Conservación: Lugar fresco y seco.
• Consumo preferente: Antes de 12 meses.

Ingredientes: Jamón, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252), dextrosa, antioxidante (E-301).

Valores nutricionales (por 100 g):

• Energía: 1415 KJ / 340 kcal
  
• Grasas: 25,3 g (saturadas: 10,5 g)
  
• Proteínas: 28,2 g
  
• Hidratos de carbono: <1,0 g (azúcares: <0,2 g)
  
• Sal: 5,30 g
  

La pieza entera es ideal para disfrutar del producto en su forma tradicional, permitiendo lonchear al momento para mantener todo su aroma y frescura. 

¿Por qué elegir Casa Bautista? 
En Casa Bautista llevan casi un siglo elaborando con esmero los mejores productos ibéricos, siguiendo la tradición familiar que comenzó en 1925. Crían sus cerdos en la dehesa de Montánchez, donde el clima y el entorno único aportan un sabor inigualable a cada pieza. Su compromiso con la calidad y el proceso artesanal, transmitido de generación en generación, ha convertido a Casa Bautista en un referente dentro de la D.O.P. Dehesa de Extremadura, con premios que avalan su pasión por lo auténtico.