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Abanico Ibérico de Bellota

€62,00 EUR

Peso

Descripción

El Abanico Ibérico de Bellota de Carrasco Ibéricos es un corte selecto de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, lo que le otorga una infiltración de grasa excepcional, resultando en una carne jugosa, tierna y llena de sabor. Rico en proteínas, vitaminas y minerales esenciales, este producto combina nutrición y placer gourmet. Ideal para la parrilla, plancha o horno, este corte es una invitación a disfrutar de la gastronomía ibérica en su máxima expresión. Además, su envasado al vacío y congelación ultrarrápida garantizan su frescura y calidad hasta el momento del consumo.

Características destacadas:

  • Origen: Guijuelo
  • Cerdo 100% Ibérico criado en libertad en la dehesa
  • Corte: Se obtiene de la parte delantera del cerdo, cerca del cuello y los hombros
  • Formato: 4 piezas de 250gr cada una (1kg total)
  • Sabor jugoso, tierno y con un equilibrado veteado de grasa
  • Conservación: Mantener congelado. No volver a congelar una vez descongelado

Un corte exquisito y versátil, perfecto para disfrutar de la mejor carne ibérica en cualquier ocasión

Información del producto

  • Formato:
  • Etiqueta/Brida:
  • Añada:
  • Productor: Carrasco Ibéricos
  • Provincia:
  • Denominación de origen:
  • Sabor:
  • Peso:
  • Atributos:
  • Premios:
  • Curación:
  • Prueba:

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Conoce a Carrasco Ibéricos

Con una larga tradición familiar y un profundo respeto por el producto, Carrasco Ibéricos ha perfeccionado una raza propia de cerdo ibérico, garantizando un jamón de sabor único y calidad excepcional. Pioneros en la DOP Guijuelo, sus productos destacan por sus beneficios para la salud: antioxidantes naturales, vitaminas esenciales y grasas saludables que protegen el corazón y el sistema circulatorio. Su bajo aporte calórico lo convierte en un alimento ideal para una dieta equilibrada.