Aceite Finca La Pontezuela Cornicabra

El AOVE Finca La Pontezuela Cornicabra es una joya gastronómica con Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo. Su riqueza en polifenoles y ácidos grasos saludables lo convierte en un pilar esencial de la dieta mediterránea.

Características destacadas:

• Variedad: 100% Cornicabra
• Aroma: Frutado maduro con notas dulces de frutos rojos y hierba verde
• Sabor: Entrada dulce, seguido de un amargor equilibrado y un picante medio persistente
• Beneficios: Alto contenido en antioxidantes, vitamina E y ácidos grasos saludables, ideal para la salud cardiovascular
• Maridaje perfecto: Frituras, ensaladas, tostadas, pizzas, cremas frías, postres, carnes rojas y pescados de sabor intenso
• Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo.
• Presentación: Bag in a Box 5L, Garrafa 5L, Lata 2.5L
• Conservación: Mantener alejado del calor y la luz para preservar su calidad.
  

Un aceite potente, equilibrado y versátil, ideal tanto para cocinar como para disfrutar en crudo, con la garantía de la máxima calidad.

• Contenido:
• Formato:
• Etiqueta/Brida:
• Añada:
• Productor: Finca La Pontezuela
• Provincia: Toledo
• Denominación de origen:
• Sabor: Intenso
• Porcentaje de alcohol:
• Tipo de uva:
• Tiempo de crianza:
• Origen botánico:
• Color: Verde oro
• Método de extracción: En frío
• Notas de cata: Frutado maduro, Frutos rojos, Hierba verde, Amargor medio y Picor medio
• Variedad de aceituna: Cornicabra
• Especiado:
• Peso:
• Atributos: Proceso natural y Artesanal
• Premios:
• Maduración:
• Curación:
• Tipo de leche:
• Maridaje: Frituras, Ensaladas, Tostadas, Pizzas, Cremas frías, Postres, Carne roja y Pescados sabor intensos
• Prueba: